El manzano Jonathan es popular en todo el mundo; la variedad se cultiva no solo en granjas privadas, sino también a escala industrial. Los criadores lo usan para criar nuevas variedades con buen rendimiento. Es fácil cultivar un manzano, es suficiente recordar sus características.
Descripción del manzano Jonathan y la historia del cultivo.
La variedad que ahora es popular fue criada por criadores estadounidenses en 1886 a partir de plántulas de Aesop Spitsenburg, que es casi imposible de encontrar hoy en día. La nueva variedad se llamó popularmente manzanas rojas de invierno; se extendió en áreas con un clima templado y cálido, donde inviernos suaves y largos otoños. En la parte norte de Rusia es difícil cultivarlo, ya que el árbol no tolera las heladas. La variedad es amante del calor.
El árbol en sí es bajo, pero con una copa extendida. Las ramas esqueléticas no son demasiado gruesas, bajo el peso de las frutas se vuelven caídas. La formación de brotes secundarios depende del número de riñones jóvenes. Los brotes anuales son delgados, de color marrón verdoso, pubescentes. La cubierta de la hoja no es demasiado gruesa. Las hojas son onduladas, alargadas, su superficie es mate.
La variedad es parcialmente autofértil con un período de floración tardía. Hay muchas flores, las frutas están bien atadas. Sin embargo, para aumentar el rendimiento en el jardín, es mejor tener varias variedades de polinizadores. Los buenos polinizadores para el manzano Jonathan son las variedades:
Macintosh
Idared
Espartano
· Uman invierno.
Esta tecnología de plantación le permite obtener cultivos estables cada año. El rendimiento de los manzanos aumenta con la edad de la planta. Un árbol a la edad de 6 años rinde no más de 18 kg de fruta, pero para el décimo año de crecimiento, el número de frutas aumenta a 45 kg del árbol. Y este no es el límite. Con buen cuidado, el manzano da de 50 a 80 kg de fruta. Los primeros frutos aparecen en el quinto año de cultivo.
Características de los frutos del manzano "Jonathan" y variedades fotográficas.
Las manzanas son redondas, grandes, la masa de una alcanza los 150 g. Su piel es delgada, lisa, brillante. La fruta madura adquiere un tinte rojo.
La carne es de grano fino, de un agradable color verdoso, y puede adquirir un tinte cremoso durante el almacenamiento. El sabor es agridulce, jugoso, denso y muy fragante.
Frutos de uso universal, adecuados para el almacenamiento de invierno, el procesamiento y diversas preparaciones, la preparación de jugos, vino. La cosecha se lleva a cabo a fines del otoño, las manzanas maduras no se desmoronan del árbol, se almacenan bien hasta el final del invierno en una habitación fresca y se pueden transportar fácilmente.
Las frutas sanas se almacenan sin manchas ni daños mecánicos. La temperatura ambiente se mantiene a 2-3 ° C, si la temperatura aumenta, la vida útil se reduce significativamente. Las manzanas en mal estado adquieren amargura durante el almacenamiento.
Características de la variedad: ventajas y desventajas de las manzanas Jonathan
El manzano de esta variedad se caracteriza por un tipo mixto de fructificación. Las frutas se atan en crecimientos anuales, guantes, lanzas. Además, el árbol tiene buena inmunidad y resistencia a diversas enfermedades. Pero no tolera las heladas, incluso una temperatura de 15 ° C puede volverse crítica. Los jardineros experimentados recomiendan cultivar manzanos solo en las regiones del sur de Rusia.
Las fechas de maduración dependen de la región de cultivo, por lo general, esto es a fines de septiembre o principios de octubre.
Entre las ventajas de la variedad:
Madurez temprana;
· Gran tamaño de fruta;
· Resistencia a la sarna;
· Larga vida útil del cultivo;
· Buenas características de sabor;
· Alta movilidad de cultivos.
No hay muchas deficiencias, pero están presentes. La variedad resiste poco el mildiu polvoriento; durante el almacenamiento, el cultivo puede verse afectado por las manchas. Cuando se cultiva en suelos infértiles y falta de humedad, la productividad sufre. Las manzanas se están desvaneciendo, su sabor se está deteriorando.
Cultivo de manzanos "Jonathan"
Para plantar un árbol, se elige un lugar bien iluminado con suelo franco o arenoso. Los fertilizantes minerales y el humus se agregan por adelantado. Además, el árbol se fertiliza uno o dos años después de la plantación.
La fecha de aterrizaje es a fines de abril, cuando el clima es cálido. Las plántulas se compran mejor en la guardería. Presta atención al estado del árbol. La longitud óptima de las plántulas no es más de 80 cm. Antes de plantar, se corta, se eliminan las raíces largas y secas. Los manzanos se plantan a una distancia de al menos 3 m. Si el clima es cálido, los árboles jóvenes deben ser pritenit.
Aterrizaje preparado de antemano. Su profundidad debe ser de al menos 70 cm y un ancho de hasta 1 m. Un tercio de los agujeros están cubiertos con tierra fértil, que se mezcla con fertilizantes. Luego proceda a plantar una plántula. Se instala en un agujero, endereza las raíces y se espolvorea con tierra. Recuerde compactar el suelo y regarlo para que no haya huecos. Después de eso, el círculo del tronco se cubre con material improvisado.
¿Qué cuidado se necesita para el manzano Jonathan?
No hay cuidados especiales para el manzano. El árbol necesita riego sistemático, aderezo y poda. Para prevenirlo, será útil llevar a cabo el tratamiento de enfermedades.
El riego es moderado, si el verano es lluvioso, habrá suficiente humedad natural. En el período seco, se riegan con mayor frecuencia, especialmente las plantas jóvenes.
La alimentación se realiza durante toda la temporada de crecimiento con fertilizantes de fósforo y potasio, se agrega humus en el otoño, lo que tiene un efecto beneficioso sobre el crecimiento y el desarrollo del árbol.
El corte de las plántulas se lleva a cabo regularmente desde el segundo año de cultivo. Al comienzo del crecimiento, la poda formativa y la limpieza sanitaria se realizan en primavera y otoño. La poda antienvejecimiento se realiza solo en plantas adultas. La corona del árbol se puede formar según las preferencias personales. Puede ser escalonado, en forma de copa o en forma de huso.
No te olvides de la prevención de enfermedades. Para hacer esto, retire las hojas caídas de manera oportuna, trate la corona con preparaciones de hierro en primavera y otoño. Si no fue posible evitar la infección, use preparaciones de topacio o skor.
Cómo preparar el manzano Jonathan para la invernada
La variedad no es resistente, por lo tanto, en algunas regiones, un refugio adicional es indispensable. Si se espera que la temperatura baje a -20 ° C, entonces la zona de la raíz y las ramas esqueléticas deben aislarse.
Puede atar un árbol joven con ramas de abeto u otro material que permita que la corteza respire.
Clones populares de la manzana Jonathan
Debido a sus características, el manzano Jonathan se usa a menudo en trabajos de reproducción. Como resultado, se obtienen nuevas variedades, algunas de ellas se distinguen por su buena resistencia al invierno, antes de que comiencen a dar sus frutos. Aquí están los más populares:
· Jonagold;
· McFree;
· Prime;
· Excel;
· Morence.
Hay al menos 40 variedades de este manzano. Cada variedad tomó solo las mejores características de la planta madre.
