Una cena romántica es algo especial, inusual, que causa mariposas en el estómago y una sonrisa en la cara. Aquí las papas fritas y los encurtidos no pueden hacer. Es mejor cocinar algo temático, inusual, ligero, pero al mismo tiempo satisfactorio. Mima a tu alma gemela?
Ambiente romantico
Incluso los platos más sofisticados con productos afrodisíacos se desvanecerán en la mesa de la cocina. Además de la comida, para una cena romántica vale la pena preparar hermosos platos, velas, un bonito mantel. Puedes poner algunos accesorios, hacer composiciones. Por cierto, la mesa no tiene que instalarse en casa.
¿Dónde puedo tener una cena romántica?
- en el techo
- en un parque o en un bosque;
- en la orilla de un estanque;
- junto a la piscina;
- en el balcon.
Para algunos lugares donde ni siquiera necesita muebles, solo traiga una manta. Si hace frío afuera, puedes traer una manta contigo. Además, no olvide cuidar de antemano los recipientes y otros utensilios en los que se transportarán alimentos y bebidas.
Pescado "Armonía" en el calor
Para una cita romántica, no es necesario cocinar platos pesados de carne. Puedes hacer un pájaro, pero es mejor elegir un pez. Se absorbe perfectamente, no causa pesadez en el estómago y se prepara rápidamente. Pero lo principal es un afrodisíaco natural. Genial para la cena filetes de salmón.
Los ingredientes
- 2 filetes;
- 0.5 limones;
- 2 cucharadas de aceite;
- la sal
Método de cocción
- Puede cocinar este pescado simplemente en una sartén o en la parrilla, elegimos una opción conveniente. Nos ponemos a calentar, no es necesario engrasar los platos.
- Enjuagamos y secamos los filetes de pescado, los espolvoreamos con jugo de limón y los frotamos con sal. Esto se puede hacer por adelantado, dejar en escabeche.
- Tan pronto como la sartén o la parrilla estén calientes, engrase el pescado con aceite, envíelo a una superficie caliente y fríalo durante cinco minutos por cada lado. No es necesario cubrir, el pescado rojo se cocina rápidamente
- Cambiamos filetes rosados en un plato. Inmediatamente decorar con hierbas, rodajas de limón o verduras frescas.
Puede complementar dicho pescado con guarniciones de cereales o pasta, pero harán que el plato sea más pesado. Es más sabio dar preferencia a las verduras frescas o ensaladas basadas en ellas.
Mariscos "Coqueteo fácil"
En lugar de pescado o con él, puedes cocinar mariscos para una cena romántica. Gran solución: camarones. Aquí está la receta con salsa de soja. A menudo también se cocinan con ajo, pero este producto no siempre es apropiado en la mesa.
Los ingredientes
- 5 cucharadas de salsa de soja;
- 350 g de camarones;
- 3 cucharadas de aceite;
- limón y hierbas
Método de cocción
- Calienta la cantidad indicada de aceite vegetal en una sartén. Lo mejor es tomar una aceituna o girasol inodoro.
- Vierte los camarones y fríe por un minuto. Pero lo hacemos en el fuego más fuerte. Es importante que los camarones no estén demasiado húmedos, puedes secarlos ligeramente con las servilletas.
- Exprima el jugo de medio limón y combine con la salsa de soya. Vierte los camarones. Ahora puedes reducir el fuego a un nivel promedio.
- Freír los camarones con salsa de limón y soja durante otros dos o tres minutos, el líquido prácticamente se evaporará.
- Cambiamos el plato a los platos, agregamos hierbas y rodajas frescas del limón restante.
Puedes cocinar otros mariscos de esta manera, usar calamares o un cóctel de mar, también resultará delicioso.
Ensalada "Verdades simples"
Una variante de una ensalada muy simple, pero brillante y sabrosa. Es genial no solo para una cena romántica. Es aconsejable usar cebollas moradas. Pero también puedes tomar cabezas de ensalada blanca. Una cebolla simple también es adecuada, solo escaló con agua hirviendo. Esta técnica eliminará la amargura.
Los ingredientes
- 3 tomates;
- 150 g de queso feta;
- 1 cebolla roja (morada);
- perejil y albahaca;
- 3 cucharadas de aceite;
- 1 cucharada de jugo de limón;
- 1 lata de aceitunas;
- sal, pimienta
Método de cocción
- Tomamos tomates que son densos y no muy acuosos, de lo contrario la ensalada fluirá rápidamente. Cortar en rodajas, no finamente. Enviado en un tazón.
- Limpiamos la cebolla morada, cortamos los medios aros finos y la echamos después de los tomates.
- También cortamos el queso en trozos grandes, hacemos cubos de aproximadamente un centímetro. Añadir al resto de los ingredientes.
- A continuación presentamos las aceitunas. Puedes cortarlo en mitades o cuartos o tirarlo entero. Pero elegimos aceitunas sin hueso.
- Verdes, sal, pimienta al gusto. Espolvorea la ensalada con jugo de limón, vierte sobre el aceite vegetal y revuelve ligeramente.
Tales ensaladas se ven especialmente impresionantes si se espolvorea con nueces, semillas y semillas de sésamo en la parte superior. Además, estos productos dan un aroma muy agradable.
Postre "Dulce Beso"
Por lo general, hay poco tiempo para preparar un postre, por lo que aquí hay una opción temática muy simple pero efectiva. Para tales pasteles, necesita un pastel de galletas listo para usar. Si no hay mermelada de fresa, puede usar cualquier otro sabor.
Los ingredientes
- 1 tarta;
- 6 fresas;
- 2 cucharadas de mermelada de fresa;
- 70 ml de crema al 35%;
- 3 cucharaditas azúcar en polvo
Método de cocción
- Batir la crema primero sin azúcar glas. Tan pronto como la masa aumenta, se espesa, introducimos el polvo. Agregue vainilla a la crema si lo desea.
- Corta cuatro corazones de la galleta terminada. Puede hacer que sean recortes para galletas o adjuntar una plantilla de papel, vaya cuidadosamente con un cuchillo.
- Lubrique dos corazones con mermelada, ponga uno más sobre ellos, desde arriba lubrique ligeramente con la misma mermelada.
- Cambiamos la crema en una bolsa, exprimimos generosas tapas de crema sobre los pasteles. Cubra con fresas, tres piezas por porción son suficientes.
Si quieres, puedes hacer una crema cremosa con queso. O dale un color rosa. Para hacer esto, simplemente introduzca una cucharada de mermelada o mermelada en lugar de polvo.
¡Bebamos por amor!
Para una cena romántica, además de los platos, debe preparar bebidas. Al elegir, solo debe considerar sus propios gustos y preferencias de la segunda mitad. Los clásicos son champán, licor, vino, pero también puedes comprar cerveza. Si parece "tosco", entonces el sabor simple o ginger ale servirá. Por cierto, ahora en las tiendas se vende cerveza de frutas con sabor a cítricos y cerezas. Por que no
Si quieres algo original, puedes hacer tus propios cócteles regulares o alcohólicos. Tienen una gran ventaja: la capacidad de elegir independientemente la composición y construir sobre lo que hay en la casa.
